Nyvaken, fan vilken tur att att kaffe finns, vet inte om jag hade varit människa annars. Klev upp runt halv nio, jag och min vän J ska iväg till kockskolan och hälsa på våra gamla lärare idag, har inte träffat dom sen vi slutade. J inriktade sig på servering när vi läste, tyvärr verkar hon ha tappat intresset. Mitt matintresse är ifall lika stor om inte större, efter besöket ska jag och J hem till henne och käka blodpudding, stekt sidfläsk, rårörda lingon och dricka en öl, hur underbart är inte det? Jag skulle vilja ha en tarte tatin med hemhjord vaniljsås (Creme Anglaise) men det får va idag, kanske imorgon?