Jaa! Imorgon ska jag iväg och se Eldkvarn lira på söder! Som jag har längtat, blev liksom lite smått besatt eller snarare intresserad av Plura efter att ha läst hans bok, vilken karl, vilket liv!
Igentligen är jag mest intressead av min egen karl, den bästa karl´n ..
Jag har varit sjukt sugen på Raggmunk, fläsk och lingon i en evighet nu, kanske ska ta mitt förnuft till fånga och laga det i helgen.

4p.

Raggmunk
800 g (8–10 st) fast potatis
2  dl vetemjöl
1 tsk salt
4  dl standardmjölk
1 1 st ägg
600  g skivat rimmat sidfläsk
smör till stekning

Rårörda lingon
5  dl lingon
2  dl strösocker